SETAS CON SOJA

INGREDIENTES

250 gr Setas (cultivo, cardo, variadas, etc)
c/s Salsa de soja
c/s Nata líquida para cocinar








1.-Cortar y rehogar las setas con un poco de aceite.
2.- Echar un poquito de nata, para darle un toque cremoso.
3.- Agregar la salsa de soja al gusto para darle el toque salado, y cocinar un par de minutos removiendo constantemente.

Observaciones
ING.- La cantidad de setas dependera del tipo de seta, ya que no todas reducen su tamaño igual y puede variar mucho.
ING.- La soja depende mucho de gustos y de tipos de soja, pues algunas salan mucho mas que otras
Esta guarnición se puede convertir fácilmente en salsa. Se pican mas las setas, se le echa mas nata, un poco mas de soja, y listo.